素晴らしいシェフが、衝撃的なテーブルトークで長濱の大地の姿をテーブルに並べ、訪れる人々に千里を通しとせず、感動を与えています。Sinaseraは阿美族（アミ族）の言葉で「大地」を、そして、24は伝統的な24節気を表しています。Sinasera 24のシンボルは、地元ならではの食材で作り出される自然への最大の敬意を表したメニューです。これは、Sinasera 24のこだわりでもあります。高貴でエレガントな雰囲気の中でいただくメニューは、フレンチ料理に原住民部落の野菜の風味が融合した味が口いっぱいに広がります。二四節気のセットメニューからは、山林の野生の味と濃厚な海の味が感じられます。(IGPhoto by @sinasera24)
