台湾・台東の人気海鮮店の一つとして知られる宋媽媽海産は、シーフード本来の味が楽しめ、値段もお手頃で、コストパフォーマンスも高いお店です。糖醋鬼頭刀魚排(鬼頭刀魚ステーキの甘酢がけ)、酸菜石斑魚肚(酸菜ハタ肚)、川燙透抽(茹でヤリイカ)、芹菜曼波魚(セロリとマンボー)など、シーフードのさっぱりとした甘さが台東の自然の美味しさを現しています。お店のメニューには高級魚に劣らない美味しさのシーフードを使い、食材にぴったりの料理手法とソースなどをブレンドしています。ここ、宋媽媽海産では、海の生命力が実感できます!