元々は自転車に乗って、台湾・台東の道端でハンドトリップコーヒーを販売していたオーナーでしたが、朝食飲食店にも情熱的な思いを持ち始めたことがきっかけでした。鋤禾日好の一階にあるお店は、朝一番に旅行客へ美味しい朝食を提供するにはピッタリのお店です。店内では、お米のベーグルや季節のフルーツ、様々な種類のコーヒーを提供しています。ベーグルは、蜜香紅茶、客家擂茶(客家レイチャ)、OREO、小米(粟)、パイナップル・キウイ、オリジナル、紅烏龍、初鹿牛奶(初鹿牛乳)の八種類がありますが、お店はオーナーがひとりで切り盛りしているので、一日に提供できる種類は2、3種類です。朝食にもちもちのベーグルをいただけば、幸せな1日が始まります。(IGPhoto by @hungry_irene)