池上市街にある曬穀場話桑麻工坊は、カフェと宿泊が一体となった温かな空間です。池上米、初鹿牧場の牛乳、自家製の天日干し桑の葉を使い、米粉100%のシフォンケーキ、ミルクプリン、カフェインレスのさわやかな桑の葉茶を提供しています。営業時間中は無料試飲ができ、7インチのホールケーキは事前予約が必要です。
店内では池上の農産物を中心とした商品も販売しており、地域の恵みを知るのに最適な場所です。ペット同伴可で、一階は菓子工房、二・三階は宿泊スペース。自転車の貸し出しも先着順で利用できます。池上駅や伯朗大道、人気の湯葉店に近く、交通の便もよく、素朴で心地よい雰囲気が魅力です。
英語での簡単な対応が可能です。二言語での説明や体験を希望する場合は、事前の連絡をおすすめします。
